2009年6月3日

甘城的農夫市集 Farmers Market

夏日的午後,來逛逛甘城的農夫市集吧。


在大型連鎖超市裡吹著冷氣推著購物車,這是大部份人採買食物的熟悉場景。不可否認,像 Publix, Walmart, Sweetbay 這類的連鎖超市才是現今的主流,不過在甘城也有些不太一樣的選擇 ─ 農夫市集。

甘城及附近的小鎮有好幾個農夫市集 (註1),各有各的特色。離市區最近的,是在 Downtown Community Plaza 的 Union Street Farmers Market (這裡也有一段在 Youtube 上的小影片),營業的時間是每個星期三下午四點到七點。

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這裡看得到的都是當地當季的蔬果,大部份是有機栽培的。最近「碳足跡」的觀念正紅,這類的蔬果正符合這樣的訴求。這裡也有幾個攤位甚至可以讓你訂一年份量的菜,只要每個星期三到這裡提貨即可。

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我是個買菜不太看價錢,即使看了也記不起來的人。連我這樣的人,不用特別用心的比較,也可以發現這裡東西的價錢,和一般大型超市比起來還是貴上一些。除非正好遇上盛產的水果,像是秋冬季的柑橘類的水果 (應該還有很多我漏掉的好東西,就等大家推薦吧)。雖然比較貴,有機會我還是會來這裡買菜及水果,也透透氣。

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既然這裡的東西都不便宜,會來這裡光顧的,也多是用行動支持有機、碳足跡等環保及永續理念的人,因此帶著各式各樣環保袋來購物的人比例也相當高。來這裡沒帶環保袋也沒關係,店家都有準備二次使用的塑膠袋供大家使用。

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這裡賣的水果大部份都可以試吃,也有很多機會可以和親手種出這些蔬果的農夫們聊聊天。有小時候跟媽媽上傳統市場買菜的感覺。

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小有名氣的有機咖啡 -- Sweetwater Coffee 的攤位。我很少喝咖啡,也不會分辨咖啡的好壞,還是留給別人去品嚐吧。

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這個攤位是我只要去逛農夫市集,就固定會報到的攤位。相較於大部份市場上餵飼料養大的牛,他們的牛是吃草長大的,當然也不打生長激素。這個攤位除了有賣特別香濃的牛奶之外,還有生牛奶 (Raw milk)、優酪乳、牛肉、雞蛋及起士。價格也不便宜,半加崙的牛奶和優酪亂分別要價 $5 及 $8。不過為了吃的安心,還是有很多人願意花這個錢來購買。

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2nd Street Bakery 也有個小攤,他們的法國麵包特別吸引人,也賣各式配麵包的沾醬。

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這家賣的是阿媽自家做的意大利脆餅 (Biscotti),三種口味都不錯,很適合當做假日郊外踏青的零食。

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想搬些花花草草回家種也行,這個攤位上有不少選擇,從觀賞、食用到香料植物都有。

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這個市集也有不少當地藝術家擺設的藝品攤位,讓市集增添不少多樣性。

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買完東西,可以坐在草皮上,聽聽現場的音樂。

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其實有不少人根本就不是來買東西的,而是和三五好友在這裡聚聚,享受午後的時光。上圖左邊的那群人,正在玩著踼沙包的游戲,加上背景的現場音樂,氣氛是一整個歡樂。

自從搬到甘城的西北邊後,就比較少特地繞道去這個市集買東西,該是往其他農夫市集逛逛的時候了。

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註1: 甘城所在 Alachua 郡裡的農夫市集 (資料來源: http://www.visitgainesville.com/press/item.aspx?id=21)

Union Street Farmers Market
The Union Street farmers market on the Downtown Plaza in Gainesville is one of the larger markets in the county. Brightly colored tents surround the outskirts of the plaza with produce, bakery goods, a hot dog stand, arts and crafts items, and more. A refrigerated truck holds beef from grass-fed cows and milk that is certified. A band may play and one may sometimes find baby farm animals for children to pet. A large grassy area is perfect for children to play and folks to relax.
When: Every Wednesday, 4 to 7 p.m.
Where: Downtown Community Plaza, East University Avenue and SE 1st Street, Gainesville.

Alachua County Farmers Market
This is more strictly a farmers’ market, with items for sale limited to food, produce and plants. From the backs of trucks comes an amazing bounty at this bustling market.
A band might play, and you might pick up a marvelous pastry from a local bakery. Or a bouquet of flowers to bring your honey. And, of course, honey, too.
When: Every Saturday - 8:30 a.m. to 1p.m.
Where: At the southeast conjunction of the intersection of NW 34th Street and Route 441, Gainesville

Haile Plantation Farmers Market
Haile Plantation, a developed community, boasts a town center and, on Saturdays, a farmers’ market. A few streets are blocked off to accommodate many sellers of produce, but also promoters of community groups and even an organizer of trips to France.
When: Saturdays, 8:30 a.m. to noon
Where: Haile Village Center, off SE 98th Street

High Springs Farmers Market
A park alongside a creek is the setting for this market. Underneath the trees, the bright tents shelter a variety of produce and arts and crafts. This market also provides a portable ATM, so there’s no excuse to be low on cash.
When: Thursdays, 2 to 6 p.m. Also, Saturdays, April through July, 11 a.m. to 3 p.m.
Where: James Paul Park, Northwest 2nd Avenue and Main Street, High Springs

Hawthorne Farmers Market
Set beside a former church that now houses the Hawthorne Historical Museum and Cultural Center, this small market in a laid-back small city offers a relaxing atmosphere among tall pines. Barbecued chicken was available one Saturday as well as the usual produce and local wares. Visitors might want to wander over to the museum, which is usually open on Saturdays.
When: Saturdays, 9 a.m. to 1 p.m.
Where: SE 221st Street and SE 73rd Avenue, Hawthorne

Tioga Town Center Farmers Market
The newest farmers’ market and one of the smallest, this market is gaining popularity. Located in front of the shops in this relatively new upscale shopping center, the market offers more craft items than most. A local artist was displaying her oil paintings one Monday along with a producer of honey as well truck farmers and their goods.
When: Mondays, 4 to 7 p.m.
Where: Tioga Town Center, on Newberry Road (Route 26), five minutes west of I-75.

Mosswood Farm Country Store
This country store serves as background for produce (and pies!) lined up before its old-fashioned porch. Country goods, such as overalls, herbs, breads and even rocking chairs are sold inside.
When: Sundays, 1 to 5 p.m.
Where: 703 Cholokka Blvd., Micanopy

Waldo Farmers and Flea Market
This is the largest flea market in the area with more than 1,000 booths of produce and old and new merchandise— from “green beans to blue jeans.” Covering 50 acres, it has both indoor and outdoor space.
When: Saturdays and Sundays, 7:30 a.m. to 4:30 p.m.
Where: Highway 301, just north of Waldo.


15 迴響:

yaoyaoa 提到...

我要喝酸奶,还要吃阿妈自家做的Biscotti

gatoryuan 提到...

那個Raw milk我第一年有買來喝過,
結果我姨丈用力威脅我,他說raw milk沒經過消毒,也許牛隻裡面的細菌,會對我們人類造成危險等等,當然他也講到美國是狂牛症疫區,所以後來再也不敢買了。

關於柑橘季來farmer's market買柑橘,便宜又好吃,真是超級幸福的。

Ross@Florida 提到...

to yaoyaoa: 下回來如果沒有遇上星期三,一定先幫妳準備好 :D
to gatoryuan: 喝起來如何呢? 我是在那裡才第一次知道可以有生奶可以喝,回家上網查了一下發現真是眾說紛紜,說好說危險的都有,消毒(pasteurized)可以消滅細菌,但是也把一些好東西去掉了。不過看起來官方說法還是以安全為重,所以實際上他們是光明正大的偷偷在賣。

Hello and Color 提到...

這一個農夫市場的規模看起來相當大。
這裡倒是有另一種特色的市場,叫做Dutch Market,是Amish人經營的市場,,主要是北邊的賓州中部是Amish人的大本營,裡面都是Amish人自行耕種或製造的農畜作物。

Wei-jen Hsu 徐偉仁 提到...

看起來是相當實用的資訊,感謝Ross熱心分享,我想不知道的人一定很多

松鼠 提到...

看起來好熱鬧喔,很好逛的樣子,不過鮮奶實在是無敵貴 @@
Angelia說Lubbock也有農夫市集,哪時候也來去逛逛 ^^

gatoryuan 提到...

印象中喝起來有一般脫脂鮮奶的感覺,
沒有全脂的香濃。
也有可能是因為這樣,沒有繼續買吧!

CLHSU 提到...

第一次拜訪~
市集看起來十分陽光、熱鬧!

台灣近幾年也興起小農市集熱潮,例如:合樸農學市集,http://www.hopemarket.com.tw/,提供了小農與民眾之間合理的交易平台。

還是很好奇,你為什麼在羅東林場住了半年?

Ross@Florida 提到...

to Hello and Color: 久聞Amish style的東西,下回有機會一定要去看看。
to Wen-jen Hsu: 寫出來就是要讓大家多探索,可以互相分享,可惜你己經離開這裡了。
to 松鼠: 我想這裡的農夫市集這麼發達,應該和氣候很有關係,畢竟在西德州不是隨隨便便東西就能種起來的。
to gatoryuan: 妳這樣一講我就更好奇了,我還覺得生奶應該更濃咧,下星期去試試看。
to CLHSU: 謝謝妳的資訊,很有意思的網站。或許它要成為主流還有段路,不過這樣的精神及信念是很值得支持的。當初高考分發到羅東林管處的礁溪工作站,宿舍就在羅東。

小黃囉 提到...

今天才剛去宜蘭參加友善耕作小農市集的處女秀,雖然荷包緊緊,但還是忍不住給它友情支持一下,買了阿寶(女農討山誌作者)在梨山種的西瓜李,生平第一次吃到這品種,合宜的甜、充滿幸福的顏色與口感,不過沒有像肉絲這麼專業,拍下美美的照片給大家"痞乓",只好自己想像啦,回台灣就可以吃到這人間美味囉!順道一問,可以把你這篇秀色可餐的市集記事轉載我的懶人部落格嗎?

Ross@Florida 提到...

to 小黃: 看起來這種概念市集在台灣也是很流行,歡迎妳轉載...

Eliot Chiang 提到...

你照片中的食物比現場看起來好吃太多倍了,突然又想去逛了。

老童 提到...

我也很想念甘城的農夫市場。
不過今年在台灣待了長長一個暑假,
等到再回德州,
應該會整個想念台灣而忘了甘城,哈哈~

還是我 提到...

補充:
啊對,尤其是芒果和蓮霧,
這連算是水果豐富的佛州都沒有吧...
這個暑假吃到爆~~

Ross@Florida 提到...

to Eliot: 下次來再一起去吧
to 老童: 這個回台灣過暑假的人也留點口德啊!!。我這六七年來都沒有暑假回去過,也有這麼久沒有吃過蓮霧、荔枝和好吃的芒果了,嗚。